Catering

Half Baked


all casseroles serve four hearty meals!

we use organically grown fresh veggies whenever possible.

    Zucchini Lasagna


 sliced zucchini sauteed used as  the noodles for this cheesy  layered dish                   

                                             15.00                   

   Tuna Noodle Casserole


  tuna, veggies, noodles in a             creamy sauce        

​                                          

                                             15.00                   

    Vegetable Lasagna


 chopped veggies, noodles, cheese  w/choice of red or white sauce                   

                                             15.00                   

        Salmon Shells


 salmon, assorted veggies, mayo  and herbs, stuffed into shells.  (cold dish)        

​                                            15.00                   

       Pasta​ Primavera


 penne pasta w/assorted sauteed  veggies and herbs with chopped  tomatoes        

​                                            15.00                   

     Eggplant Parmesan     


breaded eggplant layered with cheese

                                           

                                           15.00  

                                                                          

Cheese or Bean Enchiladas​


  your choice of flour or corn         tortillas and enchilada sauce         

​                                            12.00                   

     





  Macaroni and Cheese

 

 creamy and very cheesy


                                                                                                 12.00                                        

 Whole Wheat Pita Pizza​


 white sauce, basil, garlic,  mozzarella,parmesan and  artichoke hearts         

​                                               5 .95                   

Vegetarian